Fantastiske gastronomiske oplevelser

At beruse sig i gode smagsindtryk er en del af skønne rejseoplevelser.

Foreningen Tisvildevejen samarbejder med de lokale fødevareforeninger Gribskov Spisekammer og Smag på Nordsjælland.

Det betyder, at vi på vores arrangerede ture altid benytter en eller flere af vores samarbejdspartnere, når vores tur-deltagere skal bespises. Vores samarbejdspartnere omfatter både lokale producenter af råvarer og forarbejdede varer, såvel som restauranter, caféer og forretninger.

De gastronomiske ildsjæle

På vandreruten findes lokale producenter, som brænder for at fremstille fantastiske fødevarer af høj kvalitet. Derfor er de naturligt en del af oplevelserne på Tisvildevejen.

Det giver dig en mulighed for at lære landsbyernes, til tider skjulte gastronomiske skatte at kende.

Forkæl dine smagssanser

Vores samarbejdspartnere er med til, at give dig en uforglemmelig vandreoplevelse i Nordsjælland, hvor alle dine sanser bliver taget i brug. For mange betyder det at rejse, også at smage sig frem og beruse sig i smagsindtryk.

Som rejsende har du den særlige fordel, at du bruger dine sanser særligt skarpt, og derfor kan smags- dufte- og synsoplevelser, give dig stærke indtryk på din vandring – også på Tisvildevejen.

Holder du af god mad, hjemmebrygget øl, saft og vin, kan vi derfor varmt anbefale de mange gode tilbud på ruten.

Vi præsenterer

Vi er virkelig stolte af og glade for de lokale fødevareproducenter og restauranter, som lægger hele deres sjæl i, at kunne tilbyde store oplevelser med gastronomi og drikkevarer på Tisvildevejen.

  • Det Våde Får
  • Esrum Kloster & Møllegård
  • Garbolund Café
  • Garbolund Vin
  • Gundekildegaard
  • Helenekilde Badehotel
  • Kødsnedkeren
  • Pension Kildegaard
  • Pibe Mølle Vin og Ost
  • Rabarbergården, restaurant, café og landhandel
  • Restaurant Tinggården
  • Tinggårdens landhandel

Det Våde Får

Tolykkegård
Græstedvej 28
3200 Helsinge

Økologisk bryghus i særklasse.

Esrum Kloster og Møllegård

Esrum Kloster & Møllegård
Klostergade 11-12, Esrum
3230 Græsted

1. etape.

Cafe og spisested med lækre specialiteter.

Esrum kloster

Garbolund Café

Helsingevej 7, Gl. Annisse
3200 Helsinge

2. og 3. etape.

Besøg Garbolunds Café. Der er mulighed for at købe gårdens vine pr. glas, forskellige tapastallerkner, øl og vand, is og ikke mindst kaffe og kage.

Se åbningstider på hjemmesiden.

Garbolund Vin

Helsingevej 7, Gl. Annisse
3200 Helsinge

2. og 3. etape.

Vin af høj kvalitet fra egne vinmarker. Vinen kan købes i butikken eller fra hjemmesiden.

Vin

Gundekildegaard
Rokkedysse Bær

Rågelejevej 46
3210 Vejby

4. etape.

Helenekilde Badehotel

Strandvejen 25
3220 Tisvildeleje

4. etape.

En helt særlig og unik oplevelse.

Kødsnedkeren ApS

Farvergårdsvej 14
3210 Vejby

Kød af bedste kvalitet og andre delikateser.

Pension Kildegaard

Kildegårdsvej 5
3220 Tisvildeleje

4. etape.

Et helt unik sted med et køkken, som byder på fantastiske smagsoplevelser.

reception på hyggeligt hotel

Pibe Mølle vin & ost

Rørmosevej 103
3200 Helsinge
 
2. etape.
 
Stort udvalg af oste, vine og andre delikatesser til fx en skøn frokost i det grønne.
Pibemøller vin og ost

Rabarbergården

Holløse Gade 21
3210 Vejby

Restaurant og Landhandel.

Et sted, hvor værtsparret brænder for det økologiske køkken og gastronomien er i særklasse.

Restaurant Tinggården

Frederiksværksvej 182
3300 Frederiksværk

3. og 4. etape, tæt på Ramløse.

Jan Friis-Mikkelsen og Charlotte Vendorf byder velkommen til helt unikke kulinarisk oplevelser.

Tinggårdens Café og landhandel

Frederiksværksvej 182
3300 Frederiksværk

3. og 4. etape, tæt på Ramløse.

Brød, hjemmelavede delikatesser og andre gode sager findes på hylderne i landhandlen.

Se åbningstider på hjemmeside.